À Propos

Une passion transmise avec amour

Chez La Cantina Fragapane, tout est fait maison avec amour : pâtes fraîches du jour, sauces mijotées, desserts gourmands. Nous sélectionnons soigneusement nos produits pour vous offrir le meilleur de la gastronomie italienne dans une ambiance chaleureuse et familiale. Chaque visite est une invitation au voyage — directement dans les saveurs authentiques de l'Italie.

Installés à Châtelet, Carlo et Brenda ont voulu créer un lieu où la cuisine italienne est respectée dans ses traditions les plus authentiques. Ici, rien n'est industriel : les pâtes sont roulées chaque matin, les sauces mijotent à feu doux, et chaque assiette est préparée avec le soin d'un repas de famille.

Les arrosticinis, ces brochettes d'agneau traditionnelles des Abruzzes, sont devenus l'une de nos signatures — un hommage aux racines italiennes de la famille. Tout comme les raviolis aux truffes, préparés à la main chaque jour.